(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Můj první dort Fifi z Květíkova
Potřebné ingredience
korpus od Dáši,náplň nugátový kréma banány,potah z marshmalow bonbonů,kytičky také z marshmalow hmoty,obrázek jedlý papír děkuji Renatce (pipontek) za podporu a také mojí milé Majušce za rady a skvělý recept na nugátový krém je fakt vynikající
Postup přípravy
Korpus: 250g hladké mouky,1 prášek do pečiva - necelý, 4 vejce, 240 g cukr moučka, 150 ml oleje, 100 ml vroucí vody... cukr šleháme se žloutky, pak přidáme vroucí vodu ,pak přidáme mouku a prdopeč,olej a nakonec sníh.
Pro mramorový korpus obarvíme třetinu těsta kakaem a do dortové formy do středu střídavě dáváme 2 lžíce neobarveného těsta a do středu 1 lžíci kakaového těsta ..až těsto ve formě udělá letokruhy...vše má popsané Dáša V. přezdívka onasi.
Nugátová náplň:
4 vejce ,250 g krystalového cukru, 3 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr..vše šleháme elektr.šlehačem ve vodní lázni asi 20 minut.
Necháme schladnout a pak zašleháme 350 g změklého másla.
Stačilo mi na naplnění dortu i na pomazání a ještě troška zbyla.
Po vychladnutí dortu prořízneme a potřeme marmeládou,na ni dáme nugátoý krém a poklademe banány.
POZOR jestli budete potahovat dort, banány dejte od kraje aby se pak nedotýkaly potahovky,zamáznete krémem.
Pro mramorový korpus obarvíme třetinu těsta kakaem a do dortové formy do středu střídavě dáváme 2 lžíce neobarveného těsta a do středu 1 lžíci kakaového těsta ..až těsto ve formě udělá letokruhy...vše má popsané Dáša V. přezdívka onasi.
Nugátová náplň:
4 vejce ,250 g krystalového cukru, 3 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr..vše šleháme elektr.šlehačem ve vodní lázni asi 20 minut.
Necháme schladnout a pak zašleháme 350 g změklého másla.
Stačilo mi na naplnění dortu i na pomazání a ještě troška zbyla.
Po vychladnutí dortu prořízneme a potřeme marmeládou,na ni dáme nugátoý krém a poklademe banány.
POZOR jestli budete potahovat dort, banány dejte od kraje aby se pak nedotýkaly potahovky,zamáznete krémem.
detailnější foto jedlého obrázku s Fifi
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
15. 2. 2010, 22:37
cherba
(upraveno)
14. 2. 2010, 20:37